168間歇性斷食已經盛行一段時間， 相信大家都也有聽過。這種減肥方法能夠成為熱潮，正是因為短時間的斷食已經可以帶來明顯的效果！168斷食是怎樣執行？ 如何執行起來更輕鬆？

 

「168間歇性斷食法」顧名思義，168斷食法時間是於一天內禁食 16 小時，並進食於 8 小時。要達到168減肥，進食的8小時期間，並不代表什麼都可以吃，因為要成功減磅，必須製造卡路里赤字為原則。168斷食的角色是可以令到減肥事半功倍的助手 。

 

內容：

  • 168斷食原理

  • 執行建議

  • 你適合「168斷食法」嗎？4大人士不適合

 

168斷食原理

 

大部分人的身體都習慣優先燃燒葡萄糖去取得能量，以維持我們平日的活動。而當身體的葡萄糖被用盡時，下一步便會燃燒脂肪來為身體提供能量，此過程中亦會產生酮體。間歇性斷食務求斷食期間，消耗葡萄糖和肝醣後， 讓身體有足夠時間開始進入「燃脂」的過程。

168斷食同時間接將熱量攝取降低，局限全日的熱量吸收。亦給予消化系統一個充足嘅休息時間。

根據研究顯示，斷食能幫助提高身體的代謝速度，平提升我們的腎上腺素，同時降低胰島素，去控制血糖，協助燒脂。國外研究更發現「168間歇性斷食法」有改善肌肉發炎並提升身體的抗氧化的能力。

 

執行建議

 

#1 八小時進食期間也不能暴飲暴食

 

八小時的進食期並不等於可以大吃大喝，否則減肥亦無望。我們吸收的總熱量必須控制少於熱量的支出。所以必須記得斷食不是放縱自己的藉口！進食期間，必須選對食物並配合分量控制，才能令減肥事半功倍。

 

#2 斷食期間，熱量不能過低， 也要吃夠蛋白質

 

斷食期間吃不足熱量，只會令血糖過低、頭暈、影響身體正常運作，基礎代謝也會下降。所以不能過份減低熱量，並要補充足夠的蛋白質，否則肌肉也會被消耗掉。

 

#3 補充足夠水分

 

 

進行168斷食期間我們的代謝會變快，因此水分也消耗得快。身體有機會出現脫水的狀況，水量補充亦宜提高至「體重 x 40」ml 的份量。

 

#4 168斷食飲食法搭配有氧運動， 減脂效果會更好

 

 

斷食期間脂肪會被分解變成游離脂肪酸。有氧運動是個最佳的方法去消耗這些脂肪酸。可以選擇跑步、游泳、踏單車、行樓梯等， 幫助身體踢走更多脂肪，提升減肥效果。

 

你適合「168斷食法」嗎？4大人士不適合

 

168斷食法並不是每個人都適合的。懷孕、哺乳的媽媽也需要充足營養，宜少量多餐，不適合空腹太久，所以建議遵從醫生的指引進食以確保BB的健康。另外，飲食失調疾病者，如暴食症、厭食症患者也不適合。168斷食法或會令暴食症人士報復性進食，厭食症患者亦需要較高的能量來源，二者宜先以恢復正常飲食為首要目標。長時間空腹易引發胃炎、胃潰瘍、胃不舒服，固此胃功能不好的人也要多加注意。青少年在發育當中，需攝取充足的營養素，斷食不當容易造成營養不良。

 

168斷食法是一個減脂不錯的工具，但要注意的是「珍貴的飲食8小時並不代表隨便想吃什麼都可以！而且168斷食法並不是每個人都適合的，可向營養師或專業人士諮詢再執行！